Elysar Vijariego tinto y el Molino de Gofio Abuelo Pancho premiados en el certamen oficial Agrocanarias 2025
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El vino herreño Elysar Vijariego Tinto Edición Limitada obtiene medalla de plata y el Molino de Gofio Abuelo Pancho es distinguido como Mejor Gofio sin Sal de Canarias.
La isla de El Hierro ha estado presente en el palmarés de los Premios Agrocanarias 2025 gracias al reconocimiento obtenido por dos producciones herreñas en este certamen oficial, organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA).
En el concurso de vinos, el Elysar Vijariego Tinto Edición Limitada ha sido distinguido con una medalla de plata, un reconocimiento que pone en valor la calidad y singularidad de las elaboraciones vitivinícolas de la isla, elaboradas a partir de variedades adaptadas al territorio y a sus condiciones volcánicas.
Por su parte, el Molino de Gofio Abuelo Pancho ha sido galardonado como Mejor Gofio sin Sal de Canarias, además de recibir medalla de plata, consolidando el prestigio de esta producción tradicional herreña dentro de una de las categorías más representativas de la gastronomía del Archipiélago.
Estos reconocimientos se enmarcan en la entrega de un total de 146 premios concedidos en los Concursos Oficiales Agrocanarias 2025, celebrada el pasado 11 de diciembre en el Auditorio Adán Martín de Tenerife, donde se distinguieron los mejores vinos, quesos, gofios y sidras del Archipiélago entre más de 500 producciones participantes.
Durante el acto, el consejero del área, Narvay Quintero, destacó el papel de los productores y productoras del sector primario como garantes de la calidad diferenciada de las producciones canarias, subrayando la importancia de conjugar tradición e innovación para mantener vivo un legado ligado al territorio y a las raíces culturales de las islas.
Los Concursos Agrocanarias, impulsados por el ICCA, tienen como objetivo fomentar el consumo de productos locales, reconocer el esfuerzo del sector primario y contribuir a la promoción y comercialización de elaboraciones que reflejan la diversidad y excelencia agroalimentaria de Canarias.
