Vuelve una nueva edición de La Apañada, la feria ganadera más emblemática de El Hierro

El evento se celebrará del 31 de mayo al 1 de junio en San Andrés, con una agenda repleta de actividades para todos los públicos

La mayor feria del sector primario de El Hierro, La Apañada, regresa al pueblo de San Andrés los días 31 de mayo y 1 de junio con una programación renovada que celebra la tradición ganadera y rural de la isla.

Durante dos días, el evento ofrecerá una amplia variedad de actividades para todos los públicos, combinando exhibiciones de ganado, muestras artesanales y agroalimentarias, talleres infantiles, actuaciones folclóricas, catas, paseos ecuestres, deportes tradicionales y presentaciones culturales.

La feria abrirá oficialmente el sábado 31 de mayo a las 11:00 horas, con la inauguración de la muestra agroalimentaria y artesanal. A lo largo de la jornada se presentará el proyecto de apicultura insular, se realizarán talleres infantiles como trenzado de caballos y bola canaria, y se celebrará una cata de quesos y mermeladas. Al mediodía, tendrá lugar la tradicional comida de hermandad, seguida de bailes populares, música folclórica, catas de vino, exhibiciones ecuestres y talleres gastronómicos y culturales.

El domingo 1 de junio, la feria abrirá a las 10:00 horas con la esperada exhibición de ganado, donde los criadores locales mostrarán sus mejores ejemplares. Como novedad, se incluirá una demostración de corte de carne a cargo del Matadero Insular.

La jornada continuará con actividades infantiles como talleres de ordeño y esquila, además de exhibiciones de doma, catas de miel y queso, lucha canaria y demostraciones relacionadas con la pesca y la apicultura. También regresan las populares carreras de caballos y barriles, junto con la entrega de distinciones al sector primario insular.

La Apañada 2025 está organizada por el Cabildo de El Hierro y el Ayuntamiento de Valverde, en colaboración con los Ayuntamientos de La Frontera y El Pinar, la Asociación de Vecinos Los Hilochos, Mercahierro y la Asociación de Criadores de Raza Ovina Canaria de El Hierro.

Con una programación pensada para fomentar la participación, la inclusión y la puesta en valor del patrimonio rural y los productos agroalimentarios de El Hierro, la feria se consolida como una cita imprescindible en el calendario insular, uniendo tradición, cultura y desarrollo local. “La Apañada es el gran escaparate del sector primario herreño, una oportunidad para que mayores y pequeños se acerquen a nuestras raíces y costumbres”, subrayó el vicepresidente insular, y consejero de Medio Rural y Marino, David Cabrera, en su intervención.

Por su parte, el alcalde de Valverde, Carlos Brito, destacó que “debemos conservar esta feria ganadera como un homenaje al sector primario de nuestra isla y a todas las personas que mantienen viva esta tradición”, animando a su vez a toda la población a participar en esta edición.