La Frontera saborea noviembre con una nueva edición de la Ruta de Tapas “Tapeando y Catando”

El municipio celebrará del 10 al 16 de noviembre su cita gastronómica más consolidada, que une cocina local y vinos herreños bajo el sello de “Noviembre, Mes del Vino 2025”.

El municipio de La Frontera se prepara para acoger nuevamente uno de sus eventos gastronómicos más consolidados: la Ruta de Tapas “Tapeando y Catando por La Frontera”, que se celebrará del 10 al 16 de noviembre de 2025, dentro de la programación especial de Noviembre, Mes del Vino 2025.

El alcalde de La Frontera, Pablo Rodríguez Cejas, ha destacado que “Tapeando y Catando es mucho más que una ruta gastronómica: es una celebración del talento de nuestros cocineros, de la calidad de nuestros vinos y de la hospitalidad que define a este municipio. Cada edición refuerza el compromiso de La Frontera con la promoción del producto local y el desarrollo económico sostenible”.

Por su parte, la concejal de Comercio, Susana Pérez García, subrayó que “esta ruta se ha consolidado como una cita imprescindible en el calendario gastronómico herreño. Invitamos tanto a residentes como a visitantes a disfrutar de esta experiencia única, que combina gastronomía, vino y tradición en un entorno incomparable”.

Organizada por la Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de La Frontera, esta iniciativa busca promocionar la riqueza gastronómica, vinícola y cultural del municipio, además de impulsar la hostelería local y acercar la oferta culinaria a profesionales y público general.

Desde el Ayuntamiento se ha hecho una invitación a todos los establecimientos de restauración para que se inscriban y formen parte de esta edición, cuyo plazo de inscripción estará abierto del 20 al 31 de octubre.

Podrán participar bares, restaurantes, cafeterías y hoteles ubicados en el municipio, siempre que elaboren una tapa original especialmente creada para la ocasión y con un nombre propio que facilite su difusión. La organización recomienda el uso de ingredientes característicos de la gastronomía herreña, priorizando la calidad y la elaboración.

El servicio de tapas se ofrecerá de 12:00 a 15:00 horas y de 19:00 a 21:00 horas, a un precio único de 5 euros (IGIC incluido), que incluirá una tapa y una bebida. Como requisito esencial, el vino que acompañe cada propuesta deberá ser elaborado en el municipio de La Frontera, reforzando así la promoción del producto local.

La ruta contará además con el Concurso a la Mejor Tapa, que premiará a los tres mejores establecimientos con 500, 250 y 125 euros, respectivamente, además de placas conmemorativas. La elección de los ganadores se realizará mediante una votación mixta, compuesta por un jurado profesional (40%) y la votación popular (60%).

Los clientes que participen como jurado popular podrán valorar las tapas (según presencia, calidad, elaboración y cantidad) en el díptico promocional del evento, que deberá estar sellado por todos los establecimientos visitados. Entre quienes completen la ruta se sortearán diversos premios, depositando los folletos sellados hasta el miércoles 19 de noviembre en las urnas habilitadas en el Registro del Ayuntamiento, Multitienda Frontera y Viajes Insular.

Los folletos promocionales estarán disponibles en todos los locales participantes y en las dependencias del Ayuntamiento de La Frontera.